怎麼選?便當店奇葩菜單「雞腿還分左右」 老饕揭「口感吃起來真的有差」專家也認證:還更營養!

菜肉一應俱全的「便當」是許多人午、晚餐的好選擇,玲瑯滿目的主菜選擇還可以依照心情變化,其中「雞腿便當」無論滷、炸、烤都非常美味,是很多人的心頭好,不過大家有沒有注意過,自己買的雞腿便當是「哪一支腿」呢?日前有網友就分享了自己去便當店看到的奇特招牌,貼文曝光也意外引起廣大回響。

圖片來源:欣傳媒(示意圖)

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原PO在臉書社團「爆料公社」中貼出一張便當店的菜單,只見店裡的便當選項各式各樣,剎時間讓人不知道該如何選擇,不過值得注意的是,其中的「傳統現炸雞腿」和「古早現炸雞腿」底下,竟還特別標註了左腿和右腿的區別,讓原PO好奇的發問:「左腿好還是右腿好啊?有選擇性障礙怎麼辦?」

圖片來源:爆料公社FB

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貼文曝光後馬上吸引許多網友回應,大家紛紛搞笑留言表示「我比較想知道,隔壁的玫瑰油雞腿,是左腿還是右腿」、「快笑死,怎麼會有雞腿要左邊還右邊的問題」、「那我要傳統現炸左雞腿可以嗎哈哈哈」、「比較好奇傳統跟古早味的差別.....兩個都買就知道了」,從沒見過買雞腿要選左右的情況,突然可以選擇反而讓大家好奇了起來!

圖片來源:ETtoday(示意圖)

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此外也有網友認為,店家應該是用左右腿來區分不一樣的口味或料理方式,但也有美食饕客馬上想到左右腿也有「方向」的不同,分析表示「右手拿左腿比較不會沾到臉頰吧」、「右手拿左腿,左手拿右腿,不然方向不對吃起來卡卡的」。事實上,這個問題也曾被韓國節目討論過,透過實測發現,請學生在不知情的情況下自由選擇,8名裡就有6名學生直接拿起了左腿,後續專家分析除了便利性之外,左腿在各方面竟也完勝右腿!真相也令大家嘖嘖稱奇。

圖片來源:中時新聞網(示意圖)

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據悉,當時節目請到的獸醫師表示,「從資料分析來看,雞隻慣用左腳的比較多」,因此若是直接去到養雞場觀察就可發現,雞隻無論是在吃飼料還是站立的時候,常常都是收起右腿、用左腿「金雞獨立」,也因此左腿的運動量更大,進而讓肉質更加有嚼勁,透過專業實驗室的精密分析更發現,左腿的蛋白質、水分都完勝右腿,有了這項數據分析加上食用上的便利性,相信以後選擇左腿的人應該是更勝一籌了!

圖片來源:中時新聞網(示意圖)

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