水果該「飯前吃」還「飯後吃」？媽媽靠吃水果減重「反而更傷胃」　營養師揭關鍵：要看時間選水果

綜合營養師和專家的結論，水果在飯前吃、飯後吃所帶來的作用不同，例如，飯前吃可增加飽足感、有助於減重；飯後吃則能幫助營養吸收、促進消化：也因此要依個人體質和需求，選擇不同類型的水果才能對身體引發最佳效果。

 

最後小編為想靠飯前吃水果增加飽足感來減肥的朋友整理出幾項「不適合空腹吃」的水果：

1.富含果酸、有機酸的酸性水果（會刺激胃酸分泌，引發胃食道逆流）：檸檬、橘子、柳丁、草莓、蔓越梅

2.富含水果酵素的水果（會造成腸胃絞痛、脹氣等）：鳳梨、奇異果、木瓜 

3.富含單寧酸水果（會造成和胃酸結合成為不溶解的塊狀物質，因而引發脹氣、消化不良）：番茄、柿子

4.糖分過高水果（亦會促進胃酸分泌造成胃食道逆流）：釋迦、甘蔗、荔枝

空腹先吃水果的確有助於減重，但類型一定要吃對不然反而傷胃喔！例如酸性水果、糖分過高水果都要避免，尤其腸胃敏感的人真的要特別注意啊！如果飲食都正常且清淡，卻還是無法改善胃病的人，可以想想自己吃水果的時間、種類是不是搞錯了唷～

資料參考：《三立新聞網》、《李婉萍的營養天地》