罐頭食品「一打開就食用」母湯！少一動作恐把細菌吃下肚：食物被汙染了

報導指出，在打開罐頭之前，最好先使用乾淨的餐巾、毛巾或消毒濕紙巾擦拭，如果有明顯的汙垢，建議使用溫和的肥皂和水進行清洗。對於罐頭的食用安全而言，清潔至為關鍵；此外，也有人認為罐頭一出現凹痕就可能導致內容物變質就不能要了，事實上凹痕要足夠大到可以容納手指大小時才應考慮丟棄。

（示意圖／Getty Images）

來源：mashed