你敢吃嗎?打掃祖厝「翻出曾祖母50年壓箱寶」網友嗨翻 老饕曝「根本是人間美味」:不只燉湯還止咳

很多長輩們念舊、不捨,因此會囤積不少物品,直到大掃除的時候才能一探究竟,然而,有些東西真不能亂丟,萬一動到珍貴「傳家寶」,可就賠大了!日前有網友打掃祖厝時,意外發現曾祖母留下來的驚喜好物,畫面曝光引起熱議,老饕更是大讚:「根本人間美味!」

圖/翻攝自 老房子運動(示意圖)

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根據《ETtoday》報導,有網友在臉書社團「爆廢公社公開版」興奮喊話,表示自己打掃祖厝前曾開玩笑說:「會不會發現黃金?」沒多久竟翻出曾祖母的私藏好物!照片中只見他翻出一個不起眼的土黃色甕,上面佈滿灰塵,甕的洞口有用塑膠袋隔開,好不容易打開後,往裡面一看竟是曾祖母過去醃的老菜脯。

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圖/翻攝自 爆料公社


醃製至今應超過50年了,從甕中拿出老菜脯顏色相當黑,若是不識貨的人真的不懂得珍惜,以為這些「黑金」壞掉了!貼文一分享後,馬上引起萬名網友熱議,紛紛留言大讚:「有錢也買不到」、「俗稱的黑金」、「這個讚!有錢不一定買的到~阿嬤真的很疼孫!幸福喔」、「這是極品耶」、「很珍貴」、「我有幸吃過50年的黑金雞湯,根本人間美味」、「這真的是寶物」

圖/翻攝自 爆料公社

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也有不少人直呼原PO發財了,指出這些陳年老黑金很有價值,也有不少網友有收購意願,大家分享他們所見過的價格:「兩年前有網友跟我買一斤500,我賣她四斤」、「一斤一萬」、「這個1斤要上萬吧」、「一兩都上千的」、「這超貴,年份越久越貴,破千元」、「繼續放個一千年以後會被考古學家當成古蹟」雖然很值錢,但原PO透露自己並沒有要賣,會好好珍惜曾祖母留下來的好物!

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圖/翻攝自 自由時報、爆廢公社公開版


老饕們大方分享自己運用老菜脯的料理方式,不僅是煮雞湯,對身體也有益處,不藏私表示:「煮雞湯應該超好吃」、「煮雞湯很好喝,如果久咳不癒,剪一小段泡水喝也很有療效」、「如吃西藥傷腎、水腫可煮老菜脯水喝,我用過在75年,真的吃西藥傷腎水腫好東西」、「就跟乾貨一樣,洗米水泡發之後燉煮味道很厚」但也有人點出奇怪的地方,提醒原PO正常黑金應是油亮的,而不是照片中乾巴顆粒感,若要食用的話要先確認是否正常才行。

圖/翻攝自 三立新聞網


天氣越來越涼,一起來做這道老菜脯雞湯吧~~

影/Wecook123 料理123 YouTube


曾祖母留下來的寶物,唯有大掃除才能翻出來啊~~

文章參考:《ETtoday》、《爆料公社

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