手把手教你「正宗酸梅湯」，有了桂花再加這2味，炎炎夏日消暑沒話說！

清清甜甜的桂花，搭配酸溜溜的山楂，還有洛神花、甘草、陳皮來助味，不僅生津止渴，還健脾開胃呢～！

酸梅湯需要的材料如下：

烏梅50克

桂花適量

山楂12克

甘草3克

洛神花2克

桑葚5克

薄荷葉0.2克

陳皮12克

冰糖適量

1000毫升水

1. 將甘草、洛神花裝進隔渣袋中。

2. 取一空碗，倒入適量清水，放入裝有甘草和洛神花的隔渣袋。

3. 倒入山楂。

4. 放入陳皮。

5. 加入烏梅。

6. 攪拌均勻，將湯料泡發8分鐘。