獨家腌白蘿蔔配方！悄悄加入白糖，酸甜脆爽

腌白蘿蔔的做法 ：

1、原料有：一個白蘿蔔，半根去皮的胡蘿蔔 。

白蘿蔔對半切，然後切成薄片，如圖片中所示；胡蘿蔔也是同樣的切法。

2、切好的蘿蔔放到玻璃碗裡面，加入小半碗的白糖。

先用筷子攪拌均勻，然後拿起玻璃碗上下搖一下，讓蘿蔔和白糖充分融合。 

放置兩個小時，把白蘿蔔中的水分殺出來。

3、殺出的水分全部倒掉，這樣吃起來的蘿蔔才不會辛辣，而且還會很脆爽。

4、擠乾水分的白蘿蔔，開始調味：往裡面加入少量的白糖，小半碗的生抽，小半碗的陳醋，一個湯勺的海天米醋，今天放入切好的蒜片和小米椒。