高麗菜別只會炒著吃了，教你獨家秘製做法，開胃又下飯，一大盤搶著吃

高麗菜在我們日常飲食裡面是一種比較常見的蔬菜，營養價值十分的豐富，各種高麗菜都是鉀的良好來源。抗氧化效果樣處在較高的水平。

此外，高麗菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些高麗菜。那麼你知道高麗菜怎麼做才好吃呢？今天就教大家一道高麗菜的好吃做法，喜歡的趕緊收藏學起來吧！

高麗菜粉絲

1. 備好食材，圓白菜、綠豆粉絲、大蒜、辣椒

2. 將粉絲提前用熱水泡軟

3. 高麗菜切絲、粉絲稍稍切短、蒜切末、紅辣椒切段備用

4. 鍋中加入適的水，水燒開後。放入粉絲焯一分鐘撈出備用

5. 鍋中加適量的油，油熱後倒入蒜末、紅辣椒煸炒出香味