碗盤別泡水!毒理教授曝「超過4小時細菌狂長」 把握3要點「洗碗精和細菌」通通不殘留

3、碗筷使用抹布擦乾

溼答答的碗盤使用抹布隨便擦一擦就收起也很容易滋生細菌,且因為無法確定抹布乾淨與否,有可能會讓乾淨的碗盤再次變髒,教授建議,清洗完的碗盤可以放在碗盤架或消毒櫃中曬乾,而碗盤架也要經常清洗不可忽略。

圖片來源:三立新聞網

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此外教授還提到,廚房中使用的抹布最好可以一個月換一次,才能確保細菌沒有沾附累積,不只飲食方面要注意養生,洗碗小細節也要好好把關才能不讓病菌有機可趁!

圖片來源:自由時報


小編常常以為越多泡泡就越乾淨,如果沒有真的沖洗完全可是會全吃下肚子的!以後洗碗也要多多注意才行~


資料參考:《ETtoday健康雲》、《招名威教授-毒理威廉


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