塑膠湯匙不能用？醫師曝「一定要看背面數字」：尤其喝熱湯 1材質遇高溫「釋放有害物質」
對於經常外出用餐的民眾來說，有時為了方便都會使用免洗餐具，尤其正值防疫的非常時期，用完即丟的餐具也相對衛生。而現在正值冬季，不少人喜歡來碗暖胃的熱湯，或是直接大口吃火鍋，專家提醒，此時一定要特別注意塑膠湯匙上的小小數字！
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根據報導顯示，依照環保署規定，塑膠製品的廠商都必須在商品上標示「塑膠材質回收辨識碼」，以數字1~7來代表塑膠的材質，最不耐高溫的分別是編號1和3的原料，常用於飲料寶特瓶和調味品罐。
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而數字「5」是塑膠餐具上最常見的標誌，代表使用「聚丙烯（PP）」製成，其耐熱溫度可以達到100度~130度，市面上不只餐具會使用PP製作，常見的水杯、布丁盒也是由同一材質製成。
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其中專家特別提醒，若是發現塑膠湯匙上標示的是數字「6」就要小心使用，6號塑膠製品是以「聚苯乙烯（PS）」製成，耐高溫的程度落在70度～90度，經常用來製作冰淇淋盒和保麗龍泡麵碗，一旦遇上比90度還高溫的熱湯就可能溶出致癌物質，吃下肚會對身體造成極大傷害，因此使用塑膠餐具前一定要特別注意。
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以後拿到免洗餐具可要多看兩眼了！如果擔心吃下有害物質，建議經常外食的人還是自備環保餐具會更健康唷～