夏天「大米生蟲」怎麼辦?糧店老闆透露小妙招:不用曬「放一年都新鮮不壞」米蟲通通消失

大米生蟲了不要曬,一位糧食店的老闆教我簡單一招,用這個方法來收納大米,大米新鮮不壞,而且也不會再生米蟲,方法非常簡單,看完之後記在心上,把它給利用起來。

大米是我們日常生活的主食,每個家庭都需要儲存一些。但是如果大米買多了,保存時間長了,就容易出現蟲子和發霉等一些問題,這讓很多家庭主婦非常煩惱。那麼平時要怎樣保存大米呢?其實防止大米生蟲的方法很簡單。夏天到了,溫度高濕度大,特別是家中大米比較多的話,容易招來蟲子滋生米蟲。為了避免這種情況的發生,我們可以採用以下的這幾個方法。

首先,如果大米受潮或者發生蟲害,需要注意以下幾點。首先,不要將大米暴晒於陽光下,因為這會破壞大米的品質和口感。正確的做法是將其放在通風處晾乾。其次,如果大米裡面有米蟲,也不要將其暴晒於陽光下,因為高溫會破壞大米內的營養成分,同時也會影響口感。平時,應該將大米放置於墊板上而非靠牆著地,這樣也是可以防止霉變和米蟲的發生。

第一個方法,家裡大米如果生蟲不嚴重, 我們把大米裝到容器裡面,一起放入冰箱冷凍24小時,24小時過後取出,這樣就可以直接把米蟲挑揀出來了。冷凍過的大米並不會影響口感,還可以把米蟲全部凍死,每次淘洗大米時,凍死的米蟲就會漂浮在水面上,輕鬆把蟲子分離出來。

第二個方法,取一張紙巾,在裡面放上幾片生薑和適量花椒,並將紙巾摺疊包裹起來用橡皮筋捆綁好。然後將驅蟲包放入大米中即可。因為生薑和花椒有很強的驅蟲效果,所以使用這種方法,能夠驅趕大米裡面的米蟲,驅蟲包時間放久了之後,要記得定期更換裡面的材料。

為了有效地保存大米,並且防止大米產生蟲害或變質,我們可以採用以下兩種方法來保存大米。方法一,利用油桶進行保存。首先,將油桶清洗乾淨並將其內部烘乾,確保裡面的水分被控干。然後,可以將大米裝入油桶中,擰上蓋子並放置在陰涼乾燥的地方。這種方法的好處是可以將大米與外界隔絕,從而防止蟲害和變質。如果家裡沒有漏斗,不方便用來倒大米,可以使用一個大塑料瓶作為替代品,將瓶頭剪下來就可以作為漏斗使用。此外,油桶不僅可以用來儲存大米,還可以用來保存其他一些乾貨和五穀雜糧。

方法二,利用自封袋進行保存。如果家裡有自封袋,可以將大米裝入袋中並密封好,然後將其放入冰箱冷藏層或冷凍層中儲存。如果沒有自封袋,也可以使用保鮮袋,但需要確保密封良好。大米不太受冷凍的影響,因此可以放在冷凍層中保存,這樣還可以延長大米的保質期,即使放一年也不會再生米蟲了。

夏天天氣炎熱,買大米時,建議大家買小袋裝的,不要一次性買很多大米,這樣每次都能夠吃到新鮮的大米,因為大米吃得快,這樣也不用擔心大米裡面會長米蟲了。

文章來源:今日頭條

Click to show more