手把手教你「正宗酸梅湯」，有了桂花再加這2味，炎炎夏日消暑沒話說！

7. 撈出碗中的湯料，瀝乾水分，裝盤待用。

8. 砂鍋注入1000毫升清水，倒入泡發好的湯料，攪勻。

9. 加蓋，用大火煮開後轉小火續煮45分鐘。

10. 揭蓋，放入冰糖。

11. 攪拌至冰糖溶化。

12. 倒入桂花，攪勻。

13. 加蓋，煮約15分鐘至湯品入味。

14. 揭蓋，關火後盛出煮好的酸梅湯，裝碗即可。

文章來源：toutiao

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影片來源：美食做菜