不只能增添香味!專家激推「5種香料超顧腸胃」 醫生點名「它是直腸、大腸癌剋星」:每餐都可加
第三種香料香菜,最新研究顯示它能改善消化不適、促進腸道益生菌生長,還能幫助產生對腸道有益的短鏈脂肪酸。
4.大蒜
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大蒜是第四種推薦香料,被譽為超級食物,專家更直接點名它能有效對抗大腸、直腸癌。它含有益生元和大蒜素,具有抗發炎、抗菌效果。2023年研究顯示,攝取量越高的族群,罹患大腸直腸癌的機率越低。
5.肉桂
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最後一種是肉桂,這項傳統中藥具有促進腸胃蠕動、抗菌等功效。建議可將肉桂粉加入燕麥粥或優格中食用,既能享受美味又能照顧腸道健康。
腸胃不好的選擇食材時不妨多多選擇這些香料做的料理!
來源:三立新聞網