比油條更可怕!這4種早餐「根本是在喝油」:一堆人天天吃
早餐對我們每個人都很重要,以前,我們都喜歡自己做早餐,
可現在時間越來越緊張,有的人著急上班,有的著急上學,為了方便就直接去外面買早餐,方便還頂飽。

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只是買早餐我們要注意,有的早餐很不衛生,頻繁吃就等於在「吃油」!
就拿油條來說,它是直接油炸的早餐,裡面熱量和含油量都很高,經常吃對身體很不健康。

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今天就來看看,這4種早餐比油條還「喝油」,很多人每天還在吃!

第一種:抓餅、蔥油餅
每天早上路過早餐攤,鐵板上那滋滋作響的手抓餅,加個雞蛋、火腿、培根,再刷上醬,那香味誰能頂得住啊?

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你有沒有想過,它為什麼能這麼酥脆?
抓餅的麵糰因為層次多、結構鬆,放在鐵板上煎的時候,吸油速度很快。
老闆為了讓它外酥裡嫩,往往會刷上厚厚一層油,麵餅會開始瘋狂地吸收油脂。

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有美食博主做過實驗,一張最基礎的手抓餅,能吸走將近15克的油,這差不多就是一瓷勺的量了!你以為你吃的是餅,其實你吃的每一口酥脆,都是油在嘴裡爆炸的感覺。

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第二種:可頌
很多上班族,尤其是女孩子,早上趕時間喜歡在便利店買一個可頌,再來瓶牛奶,覺得這樣吃很洋氣,而且可頌看起來乾乾爽爽的,總沒有油條油吧?

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如果你真這麼想,那就太天真了。
可頌的精髓在於它那層層分明、一碰掉渣的酥皮。

這個口感是怎麼來的?不是靠水,而是靠大量的奶油(或者更便宜的人造奶油)。
製作時,師傅把奶油像疊被子一樣,一層一層疊進麵糰里。一個看起來不大的可頌,裡面至少有三分之一的成分是奶油 。
