3地雷食物快戒！他親公開「3食物醫生絕對不碰」 它被列一級致癌物「罹癌風險狂飆18%」台灣人卻超愛
圖片來源：翻攝自初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit｜YouTube
肥胖狀態本身會提升至少十三種癌症的發生機率。他引述美國大規模追蹤研究結果，每日飲用兩杯以上含糖飲品，會直接提高肥胖跟癌症的相關風險，長時間高糖攝取同樣會增加第二型糖尿病跟心血管疾病的可能性。
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三、加工肉類
第三類則是加工肉品，包含香腸、熱狗跟培根等製品。陳醫師說明，加工肉品已被世界衛生組織歸類為「第一級致癌物」！每日只要多吃五十公克加工肉，大概是一條熱狗的分量，罹患大腸癌的機率就會提升18%。
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他提到，加工肉裡面經常添加的亞硝酸鹽，進入人體後可能形成多種致癌成分，這被視為加工肉致癌的關鍵機制之一，加上煙燻跟高溫烹煮過程產生的化學成分，也會對腸胃道形成長期負荷。陳威龍強調，自己拒絕這些食物並非口味考量，而是基於對健康可能造成的長遠影響。
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新的一年，就從飲食開始善待自己，為健康生活打下基礎！
來源：三立新聞網
