吃對了嗎?哈密瓜「橘色vs.綠色」維生素A差超多 專家解答「這顏色比吃西瓜還棒」1類人要少吃


圖/翻攝自 楊斯涵營養師的美味生活 臉書
進一步分析哈密瓜與西瓜的營養,會發現鉀含量、維生素A、C及葉酸含量,哈密瓜皆高於西瓜,唯有一點,西瓜的升糖指數高於哈密瓜,吃下肚後造成血液中血糖上升速度較快,所含醣類會被迅速分解吸收,也是糖尿病患者飲食的重要指標!然而不論是西瓜還是哈密瓜,8分~1碗的量約有60大卡,建議一天最多食用2~3份,否則超量食用容易發胖,再營養也會成危機。

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沒想到吃哈密瓜也有這麼多小眉角,對常使用3C用品的人來說,橘色哈密瓜可以說是夏天最棒的選擇,一天吃一小碗既消暑又補充營養~
文章參考:《ETtoday》、《楊斯涵營養師的美味生活》