被稱為「全科醫生」!這種水果「通血管防便秘」富含膳食纖維 不知道「5種吃法」就太可惜了


夏天的一大優勢就是有大量的水果可以解饞,這裡面有一款水果不但直接吃很解饞,而且還能製作各種特色美食。它就是蘋果,蘋果是一種極具營養價值的水果,不僅味道好,而且價格親民,是非常適合全家人食用的水果。蘋果富含維生素C和膳食纖維,具有很好的保健功效,被譽為「全科醫生」。下面將介紹幾款蘋果的特色美食,讓大家在享受美食的同時滋補身體。


一、蘋果蛋黃派


Advertisements

1、所需材料:

蘋果、雞蛋、鮮奶油、黃油、糖粉、低筋麵粉、鹽

2、製作步驟:

1)將蘋果去除皮和核後切成小塊;

2)取一個中號碗,將雞蛋打散,加入鮮奶油、黃油、糖粉和少量鹽,攪拌均勻;

3)加入低筋麵粉拌勻成麵糊,將蘋果塊放入麵糊中拌勻;

4)將拌好的麵糊倒入預熱至180℃的烤盤中,放入烤箱中烘烤25-30分鐘即可。


二、蘋果胡蘿蔔汁


Advertisements

1、所需材料:

蘋果、胡蘿蔔、橙子

2、製作步驟:

1)將蘋果和胡蘿蔔去皮,切成小塊;

2)橙子剝皮去籽,切成小塊備用;

3)將蘋果、胡蘿蔔、橙子均放入榨汁機中攪拌成汁即可。


三、蘋果沙拉


Advertisements

1、所需材料:

蘋果、葡萄乾、核桃仁、綠葉菜、橄欖油、檸檬汁、蜂蜜

2、製作步驟:

1)將蘋果去皮切成小丁,將核桃仁加進去;

2)將葡萄乾浸泡10分鐘備用,綠菜洗凈;

3)將以上成品全部放在一個大碗里,加入適量的橄欖油、檸檬汁和蜂蜜拌勻即可。


四、蘋果蜂蜜面膜


Advertisements

1、所需材料:

蘋果、蜂蜜

2、製作步驟:

1)將蘋果去皮去核,切成小塊;

2)放入攪拌機中打成泥狀;

3)將蘋果泥倒入碗中,加入適量的蜂蜜拌勻;

4)將拌好的面膜塗在臉上,靜待30分鐘後用溫水洗凈即可。這款面膜能夠幫助皮膚深層清潔和滋潤。


五、蘋果牛肉湯


Advertisements

1、所需材料:

蘋果、牛肉、洋蔥、胡蘿蔔、生薑、清水、鹽、料酒、橄欖油

2、製作步驟:

1)將牛肉切成小塊,洋蔥、胡蘿蔔、生薑切成小塊,蘋果切成8瓣;

2)將熱水燒開,將牛肉焯水放一旁備用;

3)炒鍋加入橄欖油,將洋蔥、胡蘿蔔、姜煸炒後加入牛肉翻炒;

4)加入料酒繼續翻炒;

5)接著加入煮開的清水和蘋果瓣,蓋上鍋蓋轉小火燉煮約2小時,加鹽調味後即可。

蘋果不僅味道可口,而且能夠有效地滋養身體,被稱為「全科醫生」。以上精選的蘋果特色美食,讓大家在享受美味的同時能夠得到更多的營養和保健功效。讓我們一起親手製作,把豐富的營養帶給自己和家人。



文章參考:今日頭條


水果之王!睡前吃一個「80歲血管都通暢」 遠離血栓:九十歲照樣健康


Advertisements

睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗。這句話出現在1866年2月出版的《備忘和查詢》中,這個有一些誇張的的諺語一直被引用了近150年。


表述雖有些絕對,但蘋果確實是一種「全方位的健康水果」、「水果界的全科醫生」!它有著能夠讓醫生看著都驚訝的功效。


Advertisements

為什麼醫生最「恨」蘋果?

因為蘋果的功效實在太多了,如果每個人都養成每日一蘋果的習慣,那醫院哪裡還有生意?

每天一蘋果,病毒遠離我。這話不假,如今,蘋果的藥用功效已經被英國牛津大學研究人員證實:每天一個蘋果,保護作用等同於服用他汀類藥物。


50歲以上建議每天吃一個蘋果,能夠有效保護心臟、清掃血管;更驚喜的是:熟吃蘋果,更能有效降血脂,幫助降低血液粘稠度!(血糖控制穩定的朋友,可以諮詢醫生後根據情況,食用小半個)


蘋果"處方":每天吃2個,遠離心臟病、中風風險

一項發表在《英國醫學雜誌》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預防心臟病發作,效果等同於服用他汀類藥物。

每天吃一個蘋果的人,如果再吃第二個蘋果,那麼還會收到額外12%的保護效果。換言之,果蔬攝入量越多,死於心臟疾病的風險越低。

研究人員表示,給50歲以上的人每天開一個「蘋果處方」,每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風發作。


一個蘋果:3種明星成分,讓醫生都讚嘆不已!

果膠:這種可溶纖維能有助於降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的「壞膽固醇」水平,並像其他纖維素一樣,幫助消化系統維持健康狀態。

硼:這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。

槲(音同:胡)黃素:蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌症風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年痴獃在內的各種退行性疾病的發生。


雖然甜,但糖尿病人也可以吃!

美國農業部有機食品專家芭芭拉·卡米稱:蘋果中的「酸」、「甜」的來源也十分有益。

文章未完,前往下一頁繼續閱讀

下一頁

1/2

Advertisements