當年紅遍港台！資深女星被拍「開餛飩店維生」　全身爆汗「獨自忙進忙出」現況太心酸

很多人對香港女星的印象，都是穿著華麗禮服走紅毯，住著大別墅過著衣食無憂的日子。

誰能想到，曾經在香港娛樂圈紅極一時的麥家琪，現在竟然在廣東肇慶的一條老街上，開了一家不足7坪的餛飩店。

她每天凌晨五點就準時起床開工，從買菜備料到包餛飩煮麵，所有事情都親力親為。

有網友偶然拍到她在店裡忙碌的樣子，穿著洗得發白的黑色工作服，

頭髮隨便紮成一個馬尾，額頭上還掛著汗珠，和街上任何一個普通的老闆娘沒什麼區別。

這件事被傳到網上之後，立刻引起了很多人的關注，

大家都想知道，當年那個風光無限的女明星，為什麼會走到今天這一步。

小店日常點滴

麥家琪的餛飩店開在肇慶端州區的一條老街上，周圍都是住了幾十年的老住戶。

店面不大，只有十二張木質小桌子，裝修也很簡單，白牆灰地，牆上只掛了幾幅孩子的塗鴉畫。

每天凌晨五點，天還沒亮，麥家琪就會騎著一輛舊電動車，去兩公裡外的傳統市場買菜。

她買豬肉只挑當天現殺的前腿肉，說這個部位的肉肥瘦三七分，做出來的餛飩餡最香最嫩。

蝦一定要買活蹦亂跳的基圍蝦，買回來之後自己親手剝殼去蝦線，保證每一個餛飩裡都有一整隻完整的蝦仁。

買完菜回到店裡，她就開始和麵桿皮，她的餛飩皮都是純手工，比機器壓的更薄更有嚼勁。

桿麵皮的時候她的手腕很用力，一張皮要反覆十幾下，才能達到她滿意的厚度和均勻度。

包餛飩的手法她已經練得非常熟練了，拿起一張皮，放上一勺餡，手指輕輕一捏一轉，一個飽滿的元寶形餛飩就包好了。

她一分鐘能包二十多個餛飩，速度比很多做了幾十年的老師傅還要快。

早上七點半，店裡準時開門營業，第一批客人大多是附近的上班族和上學的孩子。

麥家琪既要在廚房煮餛飩煮麵，又要在前台收銀找零，還要給客人端盤子擦桌子，忙得不可開交。

中午十二點到兩點是店裡最忙的時候，經常座無虛席，有時候客人還要併桌才能吃到。

她連喝口水的時間都沒有，有時候剛端起杯子，就有客人喊結帳，她只能放下杯子趕緊過去。

很多客人認出她是以前的香港女星，會主動和她打招呼，想要和她合影。

她從來不會拒絕，總是笑著配合，還會和客人聊幾句家常，問問味道怎麼樣。

店裡的招牌是鮮蝦餛飩麵，十五塊錢一碗（約新台幣70元），分量很足，很多客人吃了一次就成了回頭客。

麥家琪說，開餛飩店比拍戲累十倍都不止，但是每一分錢都是自己辛辛苦苦賺來的，心裡無比踏實。

很多人不知道，麥家琪之所以會選擇開餛飩店，其實和她的家庭狀況有著密不可分的聯繫。

昔日演藝經歷

麥家琪是1993年參加香港小姐競選出道的，當時她只有18歲，長相明艷動人，身材也很好。

雖然最後沒有拿到任何名次，但是她還是被TVB看中，簽約成為了一名演員。

出道之後，她演過很多經典的影視作品，比如《男兒當入樽》裡的校花，《古惑仔之洪興十三妹》裡的莎莎，還有《我和殭屍有個約會》裡的女媧。

她年輕的時候很紅，和鄭伊健、陳小春、吳鎮宇這些大牌明星都合作過。

那時候她的片酬很高，一場戲就能賺幾萬塊錢，生活過得非常風光。

2006年，麥家琪和圈外男友王國豪結婚，之後陸續生下了兩個兒子和一個女兒。