不是雪梨!它是中醫推薦「止咳猛將」 每天喝1次「潤肺止咳」喉嚨不癢了

金桔里含有豐富的蛋白質、維生素以及多種微量元素,果皮里維生素C的含量也非常高。常吃金桔還能夠提高身體的抗寒能力,尤其在冬天可以預防感冒。

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材料:金桔 500克水 180克冰糖 180克檸檬 1個

步驟:1.洗凈後,用清水加鹽浸泡1小時。


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2.鍋里倒入開水,放金桔煮2分鐘,撈出來瀝乾。


3.金桔去核切片,如果想做果醬,可以切成絲。

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4.將金桔、冰糖、水,倒入鍋中慢慢熬,中火。


5.金桔皮變透明,糖漿變得粘稠,期間注意翻炒,不要糊鍋。

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6.倒入一個檸檬的汁,繼續小火熬。


7.汁變得越來越稠,金桔越來越通透,關火,冷卻至微溫可加蜂蜜,也可不加。

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8.既可以泡水喝也可以當果醬,味道跟柚子茶很像,酸酸甜甜很好喝!


9.冷卻後放入消過毒的瓶中,密封保存,冷藏可以保存三個月。


文章參考:今日頭條





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