立春到！務必記得「快吃這4物」把福氣迎進門

2026年2月4號，丙午馬年的春天就算正式拉開了帷幕。

老話說得好，「立春一日，百草回芽」，古人把立春看作「歲首」，是一年真正的開始。

所以啊，我們也得打起精神，用對的方式「迎春」，把福氣接進門。

今天要說的，就是老一輩傳下來的那句提醒：「立春4不吃，福氣不進門」。這到底是哪四樣？為啥這麼重要？我們一起嘮明白了，把這開年的頭彩給占上！

這「4不吃」其實不是讓你餓肚子，而是提醒你一定要吃對四樣東西。

這就像一個老祖宗傳下來的「迎福餐」，吃對了，才算真正接了春氣，納了福緣。我們一樣一樣說。

第一樣：咬春

立春「咬春」，這是頭等大事。

吃啥？春餅、春卷、蘿蔔都算。尤其是春餅，薄薄一張餅，卷上時令新鮮蔬菜，豆芽、韭菜、菠菜、雞蛋絲……一口咬下去，寓意著把春天的新鮮、生機和希望，全都「咬」進肚子裡。

從健康上講，經過一冬的厚膩飲食，吃點清淡新鮮的蔬菜，正好清清腸胃，幫助身體順應春天「生髮」的特性。

老理兒也說，這餅圓圓的，像聚寶盆，卷的菜越多，新的一年「財運」就越豐盈。

第二樣：啃春

「立春啃蘿蔔，百病都趕走」。

北方很多地方，立春這天一定要生啃幾口青蘿蔔或水蘿蔔，這叫「啃春」或「咬春」。

為啥是蘿蔔？冬天人體氣機閉藏，容易積熱生痰。蘿蔔性涼，能清熱生津、順氣消食，正好幫身體做個「大掃除」。

從老傳統看，蘿蔔諧音「摞步」，有「步步高升」的好意頭；啃咬的動作，又有「咬住福氣」、「啃去霉運」的象徵。

清脆的一聲「咔嚓」，彷彿把舊歲的沉悶都咬碎了。

第三樣：嘗春

這裡的春芽，指的是各種樹梢、地頭剛冒出來的嫩芽嫩葉，比如香椿芽、柳樹芽（部分地區食用）、枸杞芽，或者豆芽這類「發」出來的菜。

春天是生髮的季節，植物積蓄一冬的能量，都在芽尖上。

吃春芽，就是直接汲取這份蓬勃的生命力。從現代營養學看，這些嫩芽富含維生素和活性物質，正是身體所需。

老傳統認為，吃下這最早的生機，人的精神頭也會跟著旺起來，一整年都充滿活力。