重金屬超標！1水果價格暴跌「創下歷史新低」農民崩潰
（圖為示意圖／tuyphongimex）
除了供需失衡，品質安全疑慮更成為致命一擊。近期部分越南榴槤在出口檢測時被驗出重金屬「鎘」超標，讓國際買家下單時變得格外謹慎，嚴重拖累整體銷售速度。專家指出，越南果農生產過於分散，導致前端的品質控管難以統一標準，若要維持競爭力，必須建立更嚴格的品質控制體系，否則再多的出口成長數據也難挽回消費者信心。國家環境毒物研究中心指出，鎘對人體危害甚鉅，若吸入高劑量會嚴重損害肺臟；而食入含高劑量鎘的食物或飲水，則會強烈刺激腸胃道，引發嘔吐、腹瀉等症狀。提醒民眾選購榴槤時應注意來源，確保食品安全。
（圖為示意圖／VnExpress International）
