致癌物嚴重超標！千萬別再吃「這種人氣零食」：根本像在吃毒藥
你吃過網紅零食凍乾草莓嗎？
它是一種以新鮮草莓為原料，
通過真空冷凍乾燥技術製成的果乾。
許多人喜歡拿它當即食型零食或加入蛋糕烘焙、冰淇淋中增加風味，或搭配優格、燕麥製作早餐。
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3月13日，話題詞#凍乾草莓 農藥#衝上中國熱搜，引發關注。
2026年1月，福建漳州泰湖穀場食品負責人林女士自曝，公司採購的21噸凍乾草莓重金屬鎘嚴重超標14.56倍，還檢出 20多種超範圍農藥殘留，9批次檢出高毒農藥克百威。
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林女士表示通過檢測確認問題出自上游廠家提供的原材料，並因此多次向上游廠家所在地的市監局舉報。上游廠家表示，現行國標未對凍乾草莓有鎘及農殘限量要求。
要知道，鎘是毒性很強的重金屬，人體若長期攝入過量鎘會引發慢性中毒，損害腎臟和骨骼。2012年，世界衛生組織將鎘列為一類致癌物。
