快訊/台灣出現「2毒水果」!近16噸退運銷毀
(圖為示意圖/Buy West Eat Best)
除了食材本身,廚房用品也亮起紅燈。中國出口的烘焙紙在溶出試驗中,4%醋酸條件下蒸發殘渣達48ppm、20%乙醇條件下達41ppm,兩項數值均超過法規標準30ppm上限,285公斤全數退運。另一批美耐皿勺子以4%醋酸溶出試驗,蒸發殘渣值達43ppm同樣超標,1.92公斤依規處置。由於這些器具會直接接觸食物,一旦有害物質溶出恐影響健康。食藥署強調後續將針對違規業者及高風險國家品項調整抽驗頻率,持續嚴格把關邊境食品安全。

(圖為示意圖/Martha Stewart)