夏天營養寶庫!熱炒店必點「一便宜蔬菜」穩血壓又補鈣 營養師認證「顧血管還防便秘」

圖片來源:自由時報


不過李婉萍也提醒,空心菜草酸含量較高,可能影響鈣質吸收。另外它纖維多、性質偏寒,腸胃虛弱或容易拉肚子的人,建議別一次吃太多,可以搭配薑、蒜、麻油等溫熱食材一起炒,中和一下寒性會更適合。

圖片來源:今日頭條



哇原來空心菜好處那麼多!大家平常不妨多吃~


來源:三立新聞網


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