日本人「超愛吃澱粉卻超瘦」 ！專家點出「多虧3食物」：促進脂肪燃燒
第三項秘訣則是發酵食品的日常攝取。味噌、納豆、清酒粕、各式醃漬物等，都是日本餐桌上的常客，這些食物能夠改善腸道菌相、調節身體代謝機能。此外，日本飲食中精製糖的比例普遍較台灣低，民眾食用甜食的時機也相對節制。再加上日本「腹八分目」」（吃八分飽）文化深植人心，不刻意清空盤中食物，與台灣文化中「吃光才不浪費」的習慣大不相同，這些因素綜合起來，造就了日本人令人稱羨的健康體態。
（圖為示意圖／Japanese Taste）
來源：setn
