千萬別亂吃「這種糖果」！恐傷肝損大腦「還會改變DNA」

因此在新的證據公布之前，我們認為二氧化鈦作為常見的食品添加劑，添加到食品中，只要沒有超量或者超範圍添加，那安全性是沒問題的。

二氧化鈦真的會致癌嗎？

此前，在國際致癌評級中，二氧化鈦的致癌證據等級是 2B 級，這個等級的意思是「致癌證據並不強」。白酒和香煙是1A級致癌物，紅肉類食物是2B級，也就是說，二氧化鈦的致癌風險其實和豬肉、牛肉一樣，這樣一比較，大家就心安了吧。

不過，目前的一些新研究集中在二氧化鈦的納米微顆粒上，它可能比普通大顆粒的二氧化鈦有更多的健康負面影響（包括致癌和炎症作用）。但作為食用色素的二氧化鈦，通常以大顆粒為主。

這次歐盟的觀點，提到二氧化鈦可能改變人體DNA，這存在多種可能，大部分DNA改變，也就基因突變，可能無意義，但少數的變異，可能會致癌！致癌意味著細胞發生本質改變，無限制地增長，最終導致人體營養衰竭，走向死亡。但具體證據呢？我們仍然需要等待，先不必跟風恐慌！

通過以上分析，從小愛吃糖的小夥伴們，緊張的心情應該放鬆下來了，但這裡需要提醒的是，對於兒童，吃彩虹糖或者其它好看又可口的零食，需要家長格外警惕，因為兒童自制力差，如果放開了吃這些糖果類零食，勢必可能導致二氧化鈦攝入過量，而大劑量二氧化鈦進入體內，潛在危害肯定還是有的！

 （圖為示意圖／）