只是吃一碗麻醬麵！男子突「全身發黃」爆急性肝衰竭 醫曝光關鍵原因
江守山醫師特別提醒，台灣氣候濕熱，醬料若保存不當極易孳生黴菌。其中芝麻醬更是高風險食材，容易受到黃麴毒素污染。他建議民眾，開封後的醬料應儘快食用完畢，存放時一定要保持低溫，即使未過期，若發現有異味或發霉現象，也要立即丟棄，以免危及健康。
圖片來源：《Yahoo奇摩新聞網》
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對此，不少網友紛紛留言提醒：「冰箱不是保險箱，過期食物還是要丟」、「寧可浪費也不要傷身」、「開封後要趕快吃完，別存太久」、「發現異味就別再吃了」、「保存期限到底還是要遵守的」。
影片來源：TVBS NEWS
資料來源：《ETtoday》
