「烤地瓜、蒸地瓜」差別在哪?醫示警選錯方式:「升糖指數比白飯高2倍」


高敏敏指出,地瓜擁有許多健康益處,豐富的膳食纖維能促進腸道蠕動,幫助排便更順暢,同時具有輔助減脂、降低血壓、對抗發炎甚至防癌的效果。其中紅肉與黃肉品種含有大量β-胡蘿蔔素,紫色品種則富含花青素,這些植化素搭配維生素C,正是對抗癌症與發炎反應的重要營養素。

貼文來源:蕭捷健 臉書


地瓜很不錯,但要吃對方法才能事半功倍!


資料來源:TVBS新聞網

Advertisements

回首頁

2/2

Advertisements

編輯精選推薦 More +