降血糖、降血脂神物！醫大推「一便宜百搭食材」3大超狂功效 有效控膽固醇「還能抗癌」：泡麵都加它
想要控制血糖、降低膽固醇，其實只要在飲食中加入一種常見食材就能達成！婦產科醫師邱筱宸在臉書分享，海帶芽富含多種營養素，包括膳食纖維、岩藻糖膠、藻褐素、Omega-3脂肪酸及多種礦物質，非常適合當作日常飲食。
圖片來源：今日頭條
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根據《三立新聞網》報導，邱筱宸醫師在臉書粉專指出，海帶芽具備三大健康功效，很適合當作日常食物！
1.控制飯後血糖
日本一項隨機交叉臨床試驗發現，受試者食用白飯時加入4公克海帶芽，30分鐘後測量的血糖值與胰島素數值，都比單吃白飯的人來得低。
圖片來源：楊桃美食網
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2.調節血脂肪
針對肥胖患者進行的雙盲隨機試驗顯示，持續8週食用含海帶芽點心的組別，低密度膽固醇降低了7.4%，總膽固醇也減少5.8%。這項結果在動物實驗中同樣獲得證實，顯示海帶芽確實能影響血脂與葡萄糖代謝途徑。
圖片來源：今日頭條
3.抗癌潛力
