不要再吃了！加熱3分鐘「產生數十億塑膠顆粒」　許多人還天天吃「多器官正在受損」

很多上班族選擇自備便當上班，中午只要放進微波爐叮一下就可以吃了，不僅吃得更放心，還比外送得快。

但重點來了！你的便當盒是什麼材質？普通的塑膠盤、塑膠碗

還是寫著微波爐專用的塑膠製品呢？「微波爐專用」真的能放心嗎？真相可能會出乎你的意料！

加熱3分鐘，釋放數十億塑膠顆粒

2023年7月，《環境科學與技術》期刊發表的一篇相關研究表明，與冷藏或室溫下使用相比，微波加熱導致微塑膠和奈米塑膠釋放到食品中的數量最高，每平方公分容器中會釋放出超過20億個奈米塑膠和400萬個微塑膠。

圖表來源：相關研究截圖

研究人員選取了由聚丙烯和聚乙烯組成的“食品級塑膠容器”，將其置於微波爐中加熱3分鐘後，對容器內液體進行分析，發現很多微塑料（直徑約為1微米）以及更小的奈米級塑料顆粒，據估計在1平方厘米塑料中就會釋放出422萬個微米塑料顆粒和21.1億個奈米塑料顆粒。

研究人員還發現，如果將塑膠容器用於液體，包括水、牛奶等的加熱時，所產生的微米塑膠顆粒數量最多；如果只是將其用於食品或飲料的冷藏存儲，則其釋放出來的微米塑膠會少得多。

換句話說，如果大家日常在使用微波爐加熱食物時，最好不要用塑膠容器，即使是「食品級塑膠容器」也不行。

人體的多個器官都檢測出了微塑料

塑膠製品已經變成了人們生產生活中必不可少的東西。然而，塑膠製品的廣泛使用也增加了微塑膠進入身體的風險。

微塑膠難以被人體代謝吸收，未能排出的部分會在體內累積，超過一定量則有可能造成器官和細胞不同程度受損。更讓人震驚的是，科學家在人體的多個器官都發現了微塑膠的存在。

世界野生動物基金會曾發布過一個數據──一個人僅透過喝水，每週就能攝取微塑膠顆粒將近1800個！

而貝類等海鮮是第二大來源－每週攝取微塑膠顆粒約182個。

（一個人每週潛在攝入微塑膠的數量。依序為：喝水、貝類、啤酒和食鹽）

更讓人震驚的是，在人體多個器官裡，都發現了微塑膠的存在。

●大腦

奈米塑膠不光是「進入」大腦這麼簡單，它還可以與神經元中的蛋白纖維發生作用，可能會增加阿茲海默症、帕金森氏症等神經退化性疾病的風險。

●胎盤

微塑膠可能可以進入孕婦的胎盤。在最近的15年裡，胎盤裡微塑膠顆粒的數量和大小都在顯著增加。

●心臟

研究發現，接受心臟手術的患者的心臟組織中存在微塑膠。微塑膠可以在心臟中蓄積並持續存在。

●血液

2022年的一項研究在人體的血液中發現了微塑膠。這或許意味著微塑膠已遍佈人體的各個器官。

●腸胃