5月最越肥美！富含優質蛋白「男人吃補腎」女人吃養顏 比豬肉雞肉更補：好吃不膩
魷魚從頭部摘掉墨囊和沙囊，摘取的時候要小心些，別摘爛了墨囊那就很難洗了哦。
處理好的魷魚加入薑片抓勻醃製一下，再控開一些水分，這樣煎的時候出的水也不會多。
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將魷魚放入鍋里，中火煎，煎乾一面後再翻面煎另一面，有一些魷魚品質不好，煎的時候可能會出大量的水，購買的時候要記得看好品質哦！
煎乾爽後，放入適量的白糖，食鹽和生抽拌勻融化就可以出鍋了，還可以放少許蔥段炒勻下會更香哦！
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好吃的香煎小管魷魚就做好了，魷魚的口感爽脆夠味，湯汁鮮到簡直是米飯殺手，無論是下飯下酒都一級棒，真的很不錯！現在正是魷魚上市的季節，可別錯過了這個好食材，男女老少都適合吃哦！
文章參考：搜狐
