無論年齡大小！3種食物是「腦梗加速器」　少吃一口都是在保命：再喜歡也要忍住

01腦梗是怎麼一回事

腦梗塞，又叫做缺血性腦卒中，是人們口中熟知的「中風」中的一種。

長期存在高血壓、高血脂、肥胖、糖尿病等慢性疾病，會加速腦動脈硬化，使得腦部的血液循環障礙。

而這種情況會導致腦部缺血、缺氧壞死，從而出現相應神經功能缺損的綜合征。

所以，一旦出現腦梗塞，輕則失語、半身不遂、偏癱，重則失去性命，不小心患上，就算保住性命也已經去掉半條命。

腦梗塞這麼嚇人，卻也最喜歡找上中國人。

據世界衛生組織2016年發布的數據顯示，全球每年有1300萬人患腦梗塞。

究其原因，其實跟國人不良的飲食愛好關係甚密。

02這3種飲食易加速腦梗發生

食物能提供能量，但吃不對，還可成為腦梗加速器。

1.油膩食物：肥肉、炸串、炸雞、羊尾油等。

油膩的食物會造成血脂堆積，增加機體代謝系統的負擔，長此以往，會加劇血液中性脂肪的含量，使血液變得粘稠，從而加速動脈粥樣硬化，為腦梗塞埋下誘因。

遵義市第一人民醫院針對當地腦卒中患者進行研究后發現：高脂飲食習慣，會增加2.421倍的腦卒中風險。

2.偏鹹食物：鹹菜、榨菜、臘肉、熱狗等。

除了油膩高脂的食物，含高鹽的偏鹹的食物，也是腦梗塞的一大加速器。

研究顯示，高鹽飲食會使動脈血壓升高，血流對於血管壁的衝擊力也就由此增大，從而損傷血管內膜，促進動脈粥樣硬化的進程；

此外，高鹽飲食還會導致體內鈉瀦留，引起血管張力和心臟排血量增加，從而誘發高血壓。

動脈粥樣硬化加高血壓，簡直就是爆發腦梗塞的強力雷。

對此，日本一項隊列研究顯示，與最低組相比，高鹽飲食使得腦梗塞的風險增加2.04倍。

3.酒

很多人偏愛的酒，其實也是加速腦梗塞的重要燃料。

酒精被大量喝下后，會增加體內細胞線粒體中的乙醛濃度，從而加速氧化和能量代謝的過程；

此外，急慢性酒精中毒會嚴重損害中樞神經系統，引起顱內出血、腦梗塞等。

在真實世界，飲酒致腦梗塞的例子可不少見。

據統計，芬蘭假日腦梗塞患者佔住院人數的2/7，因此，當地的周末素有「假日腦梗塞」之稱。

這正是因為，當地人在周末喝的酒，是其他日子的2-3倍，使得腦梗塞也都集中在周末。

03腦梗來臨的4多癥狀

腦梗塞，一不小心要人命。

但，它其實並非來得悄無聲息，如果你最近出現這「四多癥狀」，不要麻痹大意，趕緊就診檢查。

1.打哈欠多

中老年人，尤其是身患高血壓和動脈粥樣硬化的人，如果打哈欠次數明顯增多，就需要多加註意了。