不要浪費了！醫師提醒「柑橘一部位」是營養寶庫 「護腸道又降血脂」很多人卻丟掉
秋天正是橘子盛產的季節，這個黃澄澄的水果不僅酸甜多汁，更富含維他命C等營養價值，是不少人秋天最愛的飯後水果！然而專家卻提醒，許多人都浪費了橘子的「精華部分」！
圖片來源：今日頭條
Advertisements
根據《三立新聞網》報導，許多人享用柑橘類水果時，總會習慣性地將白色筋膜剝除，然而這個習以為常的動作，可能讓我們錯過了最寶貴的營養成分。原來，除了果肉，白色筋膜更蘊藏豐富營養。
圖片來源：今日頭條
Advertisements
台北榮總遺傳優生科主任張家銘指出，許多人習慣將橘子的白色筋膜剝除，但其實這層看似不起眼的部分，但這些白色筋膜的營養價值相當驚人。它們能發揮多重保健功效，包括協助穩定血糖、降低膽固醇、增強抗發炎能力，還能改善腸道健康、提升免疫力，並促進血管修復與血液循環！
圖片來源：今日頭條
