免疫力是最有效的藥物!3表現「感染機率大增」身體在抗議 吃對食物「比牛奶還營養」:30g就夠


新冠疫情有幾個出現的高頻詞:防護、隔離、免疫力。免疫力被稱為「世界上最好的醫生」,復旦大學附屬華山醫院感染科主任張文宏教授曾說:「最有效的藥物是人的免疫力。」

為什麼同時接觸了新冠病毒感染者,有人被感染,但有人卻沒有什麼事。這或許和免疫力有關。

你真的了解免疫力嗎?疫情期間,我們可以吃什麼來增加免疫力呢?


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一、什麼是免疫力?

人人都知道免疫力,增強免疫力可以抵抗疾病。但是,到底什麼是免疫力,恐怕很少人能說得清楚。

其實所謂免疫力,就是人體的一種生理功能。依靠免疫系統,人體可以識別「自己人」和「敵人」。當發現外界的病毒、細菌等進入人體的抗原物質,或者體內本身產生的損傷細胞和腫瘤細胞的時候,免疫力就會出動,進行清除。

免疫系統有三道防線實現免疫功能,首先是皮膚、黏膜和分泌物,在入侵者入侵的時候發揮第一道防護作用。第二道防線是吞噬、炎症反應、抗菌蛋白、溫度反應,對入侵者進行打擊。最後防線是免疫器官和免疫細胞,可以發揮更強的作用,快速、猛烈地擊退入侵者。

新冠病毒和免疫力,就是敵對的雙方。病毒想要入侵併引發感染,就需要突破這三道防線。

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二、為什麼接觸病毒,有人會感染,有人沒事?

從免疫力的角度上談,不同的人的免疫力不同。不管是高風險感染的人群,還是已經感染的人群,免疫力強的人更有優勢。那麼,影響免疫力的因素有哪些呢?

1. 年齡

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年齡與免疫力有關,隨著年齡的增長,機體的免疫系統也會不斷出現功能退化。

出生后3-6個月,是人體免疫力最弱的時候,然後開始慢慢提高,在25歲左右達到頂峰。30歲之後,免疫力開始不斷下降。到了65歲之後,免疫力下降的趨勢會越來越明顯。


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2. 飲食營養

飲食營養也對免疫力有一定的影響,波士頓免疫學家Terry B.Strom曾研究表示,免疫力衰退的主要原因可能是營養不良。

因為脂肪細胞分泌的瘦素進入血液之後會穿過大腦,並且向大腦發出能量貯存情況的信號。如果營養不良,瘦素濃度就會下降,可能導致大腦暫時終止免疫系統的運行。


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3. 睡眠

睡眠不但影響精神狀態,對於免疫力也有重要的影響。

有研究發現,每天睡眠時間低於5小時的人,被流感病毒感染的風險比每天睡眠時間在7-8小時的人要高出82%。


4. 吸菸

疫情期間有人稱吸菸可以預防新冠病毒感染,這是不對的。

香煙中的有害物質能破壞免疫細胞的活性,降低免疫力。研究顯示,不吸菸的人感染流感病毒的風險比吸菸的人低5倍。


既然免疫力強可以防病毒,那麼免疫力是不是越強就代表對身體越好呢?

答案不絕對。有些排斥反應、自身免疫病、超敏反應、免疫缺陷病等,其實與機體免疫力異常或者過高有關。這種情況下,應謹慎增強免疫力。

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