女性最怕癌症！乳癌病患「每天吃1蔬菜」竟奇蹟逆轉：連皮膚都變亮

乳癌作為國人女性「發生率第一名」的癌症，光是聽到乳癌兩個字，就讓人焦慮不已。而日前一位乳癌患者經由醫師指導食用1蔬菜後，短短三個月就奇蹟好轉，體內檢測數據獲得明顯改善，解毒與代謝功能也大幅提升。

 （圖為示意圖／Breast Cancer Now）

根據《三立新聞網》報導，營養功能醫學專家劉博仁醫師在臉書分享，最近一位乳癌患者的檢測報告顯示，她體內的塑化劑代謝物「鄰苯二甲酸酯（DEHP）」偏高，這種物質長期累積會影響內分泌與細胞代謝。於是醫師建議她每天食用十字花科蔬菜，三個月的追蹤檢測顯示，她的解毒與代謝功能有明顯改善，她更表示就連精神和膚質都變好了。

 （圖為示意圖／Anadolu Medical Center）

劉博仁醫師透露，十字花科蔬菜中蘊含的「葡萄糖蘿蔔硫苷」植化素，在切碎、咀嚼、或輕微加熱的過程中會轉化為「蘿蔔硫素」，這項物質正是維持細胞健康的關鍵成分。

（圖為示意圖／Doctissimo）

最新刊登於《抗氧化劑》期刊的研究指出，蘿蔔硫素具備五大關鍵功效：首先能啟動體內解毒系統，加速排出環境毒物；其次可抑制慢性發炎反應；第三具備細胞保護作用；第四能調節基因表現；最後在多項臨床研究中展現預防癌症、控制糖尿病等潛在效益。